Los granos y cereales enteros o integrales como la quinoa pueden combatir además diversas enfermedades como el cáncer de mama.
Sí, has leído bien. La mala fama siempre ha acompañado a estos alimentos y sin embargo, los carbohidratos pueden ayudarte a relajarte. Eso sí, deben ser complejos.
Alimentos como el pan integral, los cereales de grano entero o las legumbres contienenhidratos de carbono de absorción lenta. Estos macronutrientes activan la producción de serotonina en el cerebro, neurotransmisor que regula el sistema nervioso central y te ayuda a relajarte.
Además, estos alimentos ayudan a mantener un nivel regular de glucosa en sangre. No hay picos de insulina con lo que te sentirás más equilibrada e incluso, saciada y te ayudará a perder peso.
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